Trabajo publicado origialmente en la revista «Piloña», sobre una de las muchas joyas etnográficas que se conservan en el concejo natal del autor y que en ese caso constituye, además, el último vestigio de una actividad -el cultivo de la escanda- que fue muy importante en Piloña
La Fundación Belenos tiene como fin el estudio, conservación y difusión de la cultura asturiana en todas sus manifestaciones, especialmente aquellas constitutivas de su corpus tradicional y de su patrimonio cultural céltico, tanto en el ámbito territorial del actual Principado de Asturias como en otros territorios vinculados históricamente
